Fen-Edebiyat Fakültesi 1983 yılında kurulmuş ve aynı yıl Biyoloji, Fizik, Kimya ve Matematik Bölümleri ile öğretime başlamıştır. 1984 yılında Görükle Kampüsüne taşınan Fakültede, 1990 yılında sosyal bölümlerden Felsefe, Sosyoloji, Tarih, Türk Dili ve Edebiyatı; 1993 yılında ise Arkeoloji ve Sanat Tarihi Bölümü ile Psikoloji Bölümü açılmıştır. 1999 yılında Arkeoloji ve Sanat Tarihi Bölümü iki ayrı bölüm haline gelmiş, Sanat Tarihi Bölümü 1999–2000 öğretim yılında; Psikoloji Bölümü 2000–2001 öğretim yılında; Arkeoloji Bölümü ise 2008-2009 öğretim yılında öğrenci alımına başlamıştır. Son olarak 2011 yılında Moleküler Biyoloji ve Genetik, Coğrafya ve İstatistik Bölümleri kurulmuştur. Coğrafya Bölümü de 2016-2017 eğitim-öğretim yılında öğrenci alımına başlamıştır. Sosyal ve Fen bölümleri, merkez kampüs olan Görükle kampüsündeki E, F, G ve Dekanlık binalarında faaliyetlerini sürdürmektedir. Sosyal bölümlerden Tarih Bölümü ve Türk Dili ve Edebiyatı Bölümlerinde ikinci öğretim yapılmaktadır. 13 örgün öğretim ve 2 ikinci öğretim programında verilen eğitimle Bursa Uludağ Üniversitesi’ndeki 15 fakülte arasında en çok programa sahip olan Fen-Edebiyat Fakültesi’nde yaklaşık 6000 öğrenci, 221 akademik personel ve 50 idari personel bulunmaktadır.