TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi, Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, BESAŞ, Bursa Uludağ Üniversitesi ve BUSİAD Gıda Uzmanlık Grubu paydaşlığında düzenlenen panelde Prof. Dr. Şule Turhan "Gıda Kaybı ve İsrafının Ekonomik Boyutu" başlıklı sunum yapmıştır.