Bölümün kuruluşundan günümüze kadar bölge ve ülke tarımının kimi sorunlarının çözümüne yönelik çok sayıda yurtiçi ve yurtdışı destekli araştırma projeleri yürütülmüş ve tamamlanmıştır. Ayrıca bölüm öğretim üyeleri bölge tarımının sorunlarının çözümü, üretilen bilgilerin paylaşılması ve yayılması amacıyla çok sayıda panelde, çalışma toplantılarında görev alarak ilgili kesimlerin bilgilendirilmesi faaliyetlerini de sürdürmüşlerdir. Doğal bir kaynak olan ve tarımsal üretimin temel unsurunu oluşturan toprağın korunması, fiziksel, kimyasal, mineralojik ve biyolojik özelliklerinin saptanarak tanınması, sınıflandırılması ve haritalanması, uygun olmayan toprak özelliklerinin düzeltilmesi, toprak verimliliğinin arttırılması, bitkilerin besin maddeleri gereksinimlerinin bitki ve toprak analizleri ile araştırılması, noksanlıkların giderilme yöntemleri ve bu amaçla kullanılan gübrelerin analizleri, çeşitli yetiştirme ortamlarının tanıtılması gibi konularda eleman yetiştirmek, bilimsel araştırmalar ve yayın faaliyetlerinde bulunmak Toprak Bölümünün temel uğraş alanlarını oluşturmaktadır.

Toprak Bölümünün amacı ülke ve bölgenin toprak ve tarımsal üretim ile ilgili sorunlarını çözmeye yönelik olmak üzere araştırmalar yürütmek, ülke tarımının gerçekleriyle uyumlu ve konusunun uzmanı, çağdaş bilgilerle donanmış Ziraat Mühendisleri yetiştirmektir. Eğitim ve öğretim faaliyetleri yanında bölge tarımının bazı sorunlarının ve çözüm yollarının saptanması ile ilgili çeşitli araştırmalar gerçekleştirilmiş olup, bazı araştırmalara da devam edilmektedir. Bu çerçevede, tarım topraklarımızın doğal ve yapay etmenler ile hızla tüketildiği, yeteneği dışında kullanıldığı ve çeşitli atıklar ile kirletildiği yöremizde Anabilim dalımız bu konular ile ilgili çalışmalarını sürdürmektedir.